Muga Rosado

Le vignoble est situé dans la vallée de l'Oja et le haut Najerilla. La récolte est effectuée manuellement.

En ce qui concerne la vinification, le moût subit une légère macération dans la presse pendant cinq heures, puis il fermente à une température contrôlée d'environ 16-18 ºC pendant 15-20 jours pour préserver la fraîcheur et l'intensité aromatique des raisins.

Après la fermentation, le vin vieillit pendant 16 semaines sur ses lies fines en suspension pour améliorer sa douceur et sa longueur en bouche.

Enfin, le vin est mis en bouteille après une pré-stabilisation par le froid.