Nuviana Tinto est un vin jeune qui a subi une légère maturation, mettant en avant son caractère amical et sa grande expression fruitée. Ce vin est élaboré principalement à partir d'un assemblage de deux cépages reconnus : Tempranillo et Cabernet Sauvignon. La production repose sur une viticulture de précision, visant le moment optimal de maturation pour obtenir des tanins doux et ronds. Lorsqu'il est servi, il présente une couleur rouge cerise intense avec des reflets grenat, étant un vin clair et brillant. Au nez, son arôme est très franc, dominé par des notes de fruits rouges mûrs comme la framboise et la cerise, accompagné d'une subtile touche d'épices et de réglisse. En bouche, il se présente léger, avec un passage fluide et une acidité équilibrée, ce qui le rend très agréable à boire. Sa finale est agréable et persistante, laissant un souvenir fruité très net. Ce vin est le compagnon idéal pour se déguster avec des tapas, des viandes blanches, des pâtes et des fromages à pâte semi-dure.