La Ratafia L'Avi Guillem en format flacon de 20 cl est une liqueur traditionnelle qui se distingue par son élaboration artisanale, suivant une recette familiale transmise de génération en génération. Cette liqueur exquise est obtenue par la macération de noix vertes fraîches, récoltées à leur apogée, avec un mélange complexe d'herbes aromatiques, de cannelle, de muscade et de clou de girofle. Elle présente une couleur brun foncé intense. En bouche, son équilibre est remarquable, car sa douceur se combine parfaitement avec le caractère herbacé.