Les Pappardelle all'Uovo N°101 de Rummo sont des pâtes italiennes de haute qualité, faites avec des œufs frais et de la semoule de blé dur. Idéales pour absorber des sauces épaisses, leur texture douce et ferme fait ressortir les saveurs des plats, en faisant un choix parfait pour les amateurs de la véritable cuisine italienne. Sans conservateurs ni additifs, ces pâtes sont le résultat de plus de 175 ans de maîtrise en production.
Rummo est une marque italienne avec plus de 175 ans d'expérience dans la production de pâtes, réputée pour sa méthode "Lenta Lavorazione" qui garantit la création de produits de haute qualité. Les Pappardelle all'Uovo N°101 sont des pâtes longues, larges et plates avec des bords lisses, parfaites pour être mélangées avec diverses sauces. Elles contiennent 28% d'œufs frais, ce qui donne à la pâte une texture riche et savoureuse, améliorant l'expérience culinaire en absorbant parfaitement les sauces épaisses. La texture est douce mais également ferme et poreuse, idéale pour retenir les saveurs. De plus, le processus d'extrusion en bronze contribue à sa capacité à lier les ingrédients, offrant un plat plus équilibré et authentique. Ce produit ne contient ni conservateurs ni additifs, préservant la pureté de chaque ingrédient utilisé. Si vous souhaitez déguster une recette italienne authentique à votre table, les Pappardelle all'Uovo N°101 de Rummo sont le choix idéal pour tout amateur de pâtes.
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