Le liqueur de miel Terras Celtas est un élixir artisanal originaire d'O Rosal, en Galice, élaboré par Pazo de Valdomiño grâce à un processus minutieux de macération à froid d'eau-de-vie de marc avec du miel de montagne local. Ce liqueur se distingue par sa couleur ambrée brillante et un profil aromatique qui combine des notes florales et balsamiques. En bouche, il offre une expérience agréable, commençant par une entrée douce qui s'intensifie au centre et se termine par une chaleur agréable et persistante.