Tio Pepe est un vin généreux de Jerez de la Frontera, en Espagne, élaboré par la cave González Byass.

Ce vin fin se caractérise par sa couleur dorée pâle, son arôme d'amandes et son goût sec et frais avec des notes de levure.

Il est vieilli selon le système des criaderas et soleras, ce qui lui confère une grande complexité et équilibre.

Tio Pepe est considéré comme l'un des vins les plus emblématiques de la région de Jerez et est largement reconnu à l'international pour sa qualité et sa tradition dans l'élaboration de vins généreux.

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