Le Vermouth El Polvorí de Raimat est un vermouth rouge artisanal, soigneusement élaboré pour offrir une expérience gustative unique. Son équilibre entre la douceur et l'amertume, combiné à la fraîcheur des agrumes, est le résultat d'une fabrication soigneuse. Ce vermouth est fait à partir d'une base de vin blanc du domaine, ce qui lui confère un caractère distinctif. De plus, il est macéré avec une sélection de botanicals méditerranéens et alpins qui apportent de la complexité à son profil aromatique. Lorsqu'il est servi, ce vermouth présente une splendide couleur acajou intense avec des reflets ambrés, et au nez, il offre une explosion d'arômes: des notes de cannelle, de vanille et de clou de girofle s'entrelacent magnifiquement avec l'amertume de l'absinthe, la fraîcheur de l'écorce d'orange et le goût de la réglisse. En bouche, sa texture est dense et enveloppante, commençant par une entrée douce qui mène à une finale amère élégante et très persistante, idéale pour nettoyer le palais. Parfait à déguster avec des glaçons, une tranche d'orange et une olive, ce vermouth est une option exquise pour toutes les occasions.