Le D'Mateo Colección Treixadura est un vin blanc exceptionnel élaboré par Viña D'Mateo dans l'Appellation d'Origine Ribeiro, en Galice, Espagne. Ce vin est composé principalement de la variété de raisin Treixadura (98%), complété par 2% de Loureira, qui apporte un profil aromatique et gustatif plus complexe. La récolte se fait manuellement, en sélectionnant soigneusement les meilleures grappes dans le vignoble.