Viña Salceda Blanc sur lies est un vin blanc exceptionnel de la région de Rioja, élaboré à partir des cépages autochtones Tempranillo Blanco et Viura. Ce vin jeune a subi un vieillissement de trois mois sur lies dans des cuves en béton, ce qui lui confère une complexité aromatique remarquable. Au nez, des arômes d'agrumes rappelant la peau de pamplemousse dominent, accompagnés de notes de fleurs blanches et de pêche mûre. En bouche, le vin se présente équilibré et envoûtant, offrant une texture soyeuse avec une longue finale rafraîchissante. Son acidité parfaitement intégrée ajoute vivacité et élégance. Idéal pour accompagner des poissons blancs, des fruits de mer, des ceviches et des plats épicés, Viña Salceda se présente comme un vin blanc contemporain avec un grand potentiel d'évolution en bouteille. Cette option est parfaite pour être dégustée maintenant ou à conserver pour découvrir son évolution au fil du temps.