Les navajas à l'état naturel RCE, soigneusement sélectionnées dans les rias galiciennes, offrent une expérience gastronomique avec leur goût intense et leur texture charnue. Après un processus de purification méticuleux, ces navajas sont cuites selon des méthodes traditionnelles, puis éviscérées et emballées à la main pour garantir la meilleure qualité dans chaque boîte. Idéal pour ceux qui recherchent un produit de la mer qui se démarque en cuisine, ces navajas sont polyvalentes et parfaites pour être dégustées dans des salades, des tapas ou des plats de fruits de mer. Pour conserver leur fraîcheur, il est recommandé de réfrigérer les navajas après ouverture.