Le filet de saumon fumé est un produit délicieux et polyvalent, idéal pour diverses préparations. Ce saumon norvégien est mariné dans un mélange de sel et de sucre, lui conférant une saveur exceptionnelle. Après un processus de déshydratation et de cuisson à basse température, il obtient une texture ferme et tendre. Idéal pour des tacos, des salades, des pâtes ou des brochettes. À consommer dans les trois jours après ouverture.