Mode de conservation: Conserver au réfrigérateur (0-4ºC) pendant un maximum de 24 heures après la cuisson.
Millefeuille de pomme de terre gourmet, idéal pour accompagner des plats ou profiter de repas raffinés. Fabriqué avec des couches fines de pomme de terre qui offrent un contraste entre un intérieur crémeux et un extérieur croustillant.
Le millefeuille de pomme de terre est un produit gourmet exquis conçu pour rehausser n'importe quel repas. Il se compose de fines tranches de pomme de terre qui offrent un contraste unique entre une texture crémeuse à l'intérieur et un extérieur doré et croustillant. Pour sa préparation, il doit être décongelé pendant 24 heures sur un plateau perforé. Il est conseillé de le portionner lorsqu'il est semi-congelé. Il peut être frit dans une poêle ou une friteuse à 180ºC pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement chaud. Alternativement, on peut le cuire au four à 220ºC pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Il est recommandé de le consommer immédiatement après la cuisson ou, si nécessaire, de le conserver au froid (0-4ºC) pendant seulement 24 heures pour garantir sa fraîcheur et sa qualité. Passé ce délai, il doit être jeté.
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