Le Riz Vaporisé Riuet est le résultat d'une sélection soignée des variétés Bomba, Sénia et Bahía, connu pour sa capacité d'absorption et sa résistance à la surcuisson. Cultivé dans le Parc Naturel de l'Albufera de Valence, une région de traditions rizicoles, ce riz offre des conditions de développement optimales. Parfait pour les paellas et les plats de riz crémeux, il rehausse les saveurs de chaque plat. La préparation recommandée est un ratio de 4 parties d'eau pour 1 partie de riz, avec un temps de cuisson d'environ 18 minutes. Sans allergènes et avec un apport énergétique de 387 Kcal pour 100g, c'est un excellent choix pour les amateurs de cuisine traditionnelle.