La ventresca de thon clair Portonovo RR-125 est une conserve de haute qualité, connue pour sa texture délicate et son exceptionnelle jutosité. Elle est fabriquée à partir de la partie la plus prisée du thon, la ventresca, et conservée dans de l'huile d'olive, ce qui renforce ses propriétés organoleptiques. Cela lui confère un goût net et équilibré, idéal pour être dégusté seul ou dans des recettes plus complexes. Parfait pour les salades, les tapas ou simplement sur une tranche de pain grillé. Cette ventresca est sans gluten et prête à être consommée directement dans la canette. Nutriments pour 100g : 672 Kj / 160 Kcal, 5,2g de graisses, 0,93g saturées, 0,5g de glucides, 27,3g de protéines et 0,95g de sel. Allergènes : contient du poisson.