Antinori Tignanello 2022 est l'un des vins les plus emblématiques de la Toscane et un point de référence historique parmi les soi-disant 'Super Toscanos'. Ce vin, produit par la famille Marchesi Antinori, provient exclusivement du vignoble Tenuta Tignanello, situé au cœur de Chianti Classico, à environ 350-400 mètres d'altitude sur des sols calcaires. La composition du vin est principalement Sangiovese, complété par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc, un assemblage qui marie la tradition toscane à une approche moderne. Chaque parcelle est vinifiée séparément, et le vin subit une fermentation malolactique, suivie d'un élevage de plus de 13 mois en fûts de chêne français et hongrois. De plus, une période d'affinage supplémentaire en bouteille a lieu avant sa commercialisation, ce qui apporte profondeur, structure et une grande complexité aromatique, tout en maintenant l'élégance caractéristique du Sangiovese. Au nez, le Tignanello 2022 se présente intense et raffiné, avec des arômes de cerise, de fruits rouges et de grenade, complétés par des notes de violette, d'épices, de vanille et des nuances balsamiques. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux, une bonne acidité et une finale longue et élégante. Ce grand rouge toscan possède un potentiel de garde notable et est idéal pour accompagner viandes rouges, plats de gibier ou fromages affinés.