Arínzano Gran Vino Tinto est l'un des vins élaborés par la Propriété d'Arínzano, une propriété avec une histoire depuis l'an 1055. Elle est dédiée à la production de vins issus de domaines écologiques et dans le respect du terroir. La cave combine des techniques de vinification classiques et modernes, et est pionnière dans l'utilisation de l'intelligence artificielle dans le vignoble. Elle a été la première propriété du nord de l'Espagne à obtenir l'appellation Vinos de Pago, la plus haute catégorie que peuvent atteindre les vins en Espagne.