L'Artadi San Lázaro 2020 est un vin de grand prestige reconnu pour son évocation fidèle des grands terroirs de Laguardia. Il provient d'un vignoble planté en 1956, où des principes rigoureux de viticulture écologique sont appliqués, aboutissant à un vin de grande personnalité. La production méticuleuse respecte l'identité du vignoble, avec une maturation de neuf mois en fûts de chêne français neufs. Cette maturation apporte profondeur et complexité, sans masquer la fraîcheur naturelle du Tempranillo. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs, de violettes, de lavande, de réglisse, d'épices et un fond minéral élégant avec des souvenirs grillés. En bouche, il est soyeux, frais et équilibré, avec des tanins fins et une profondeur remarquable, laissant une finale longue et persistante. Idéal pour accompagner les viandes rouges, l'agneau, le gibier, les champignons, les plats de riz de montagne et les fromages affinés.