La brandade de morue est une sorte de crème ou de pâté qui était traditionnellement préparée dans un mortier à base de morue bouillie et d'huile d'olive. La Cuna nous apporte la version améliorée, avec sa délicieuse brandade de morue, fabriquée de manière artisanale, avec des produits 100% naturels et sans conservateurs ni colorants.
Excellent sur du pain grillé et du poivron confit. Vous pouvez également préparer une omelette à la brandade, aux pommes de terre paille et à l'œuf, ou l'utiliser pour farcir des poivrons doux. Une entrée de première classe.
La Brandade de Bacalao de 80 g de La Cuna est une délicatesse artisanale élaborée avec des ingrédients naturels et sans conservateurs ni colorants. Ce pâté de poisson, originaire de la Méditerranée, se distingue par sa texture douce et son goût intense, idéal pour tartiner sur du pain grillé, accompagner de poivrons piquillos ou déguster en apéritif.