Bela Roble 2022 est un vin rouge de l'A.O.C. Ribera del Duero, élaboré à partir de 100 % Tempranillo. Avec des notes de fruits rouges et noirs, ce vin se distingue par sa fraîcheur et ses tanins ronds, idéal pour accompagner des charcuteries, viandes grillées et fromages.
Bela Roble 2022 est un vin rouge de l'A.O.C. Ribera del Duero, élaboré par Bodega Bela, une initiative de la maison historique CVNE, fondée en 1879 et reconnue dans le monde du vin espagnol. Ce vin est fabriqué à partir de 100 % de raisins Tempranillo, également connus sous le nom de Tinta del País. Les raisins proviennent de vignobles situés à Villalba de Duero, à environ 800 mètres d'altitude. Cette altitude, combinée au climat continental et aux sols pauvres de la région, favorise la production de vins intenses et équilibrés.
Le processus de production suit des méthodes traditionnelles, commençant par une macération à froid. Ensuite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Ce vin bénéficie d'un élevage d'environ 6 mois en fûts de chêne français et américain, ce qui lui confère complexité et structure tout en maintenant la fraîcheur et le caractère fruité caractéristique du cépage.
En ce qui concerne ses caractéristiques visuelles, Bela Roble présente une couleur rouge cerise avec des reflets violacés. Au nez, il offre un bouquet où dominent les arômes de fruits rouges et noirs, mélangés à des nuances de réglisse et des notes épicées et toastées subtiles résultant de son élevage. En bouche, c'est un vin frais, équilibré, aux tanins ronds qui se terminent par une longue et agréable finale. Ce vin rouge est une option polyvalente pour accompagner des charcuteries, des viandes grillées, des fromages et des plats méditerranéens.
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