Le chorizo ibérique 100% de glands Casa Ortega est une charcuterie premium, élaborée avec soin depuis 1939 dans nos boucheries traditionnelles. Ce chorizo se distingue par sa qualité, car il provient des meilleures viandes de porcs ibériques, nourris exclusivement aux glands, garantissant ainsi son goût et sa texture distinctifs. La fabrication suit un processus méticuleux impliquant plusieurs mois de maturation, permettant au produit final d'avoir une texture homogène et ferme. Cette charcuterie n’est pas seulement un délice pour les papilles mais est également une source de nutriments, contenant des vitamines B, y compris B12, et des minéraux tels que le fer et le magnésium. Sa présentation sous vide assure la fraîcheur du produit et facilite sa conservation, que ce soit au réfrigérateur ou au congélateur. Idéal pour accompagner des fromages affinés de haute qualité, ce chorizo est parfait à déguster en apéritifs, repas ou pique-niques. Chez Casa Ortega, nous nous engageons à une traçabilité totale, tous nos produits étant correctement étiquetés. Ainsi, nous garantissons que chaque bouchée de chorizo ibérique que vous dégustez est un hommage à la tradition et à la qualité de la charcuterie espagnole.