Condado de Haza Crianza 2023 est un vin rouge distingué provenant de la prestigieuse D.O. Ribera del Duero, élaboré par Bodegas Condado de Haza, faisant partie de l'héritage viticole de la famille Fernández Rivera. Ce vin est exclusivement élaboré à partir de raisins de Tempranillo, cultivés dans des vignobles situés à plus de 800 mètres, tirant parti du climat continental et des sols sableux et argileux qui favorisent une maturation optimale. La vinification commence par la fermentation dans des cuves en acier inoxydable, suivie d'un élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne américain, se terminant par un affinage en bouteille. Sur le plan organoleptique, ce vin se distingue par son nez intense et expressif, où dominent des arômes de fruits noirs et rouges comme des mûres et des cerises, avec de subtiles notes épicées, toastées et balsamiques dérivées de son élevage en chêne. En bouche, il est équilibré et savoureux, avec des tanins doux et une structure robuste qui se complète par une finale longue et harmonieuse.