Ce Chardonnay se distingue par sa couleur vert-jaune et ses arômes de fruits blancs mûrs accompagnés de notes de miel et de pâtisserie. Avec un palais frais et équilibré, il est parfait pour être dégusté à 10 ºC après un élevage de 5 mois en fûts de chêne. Un vin qui reflète soin et dévouement dans sa fabrication.
Avec une couleur jaune-vert éclatante, le Dehesa del Carrizal Chardonnay 2023 se présente comme un vin exceptionnel. Il se distingue par ses arômes intenses de fruits blancs mûrs, complétés par des notes subtiles de miel et de pâtisserie invitant à en profiter. Sa fraîcheur et sa crémeux s'équilibrent parfaitement en bouche, avec une finale persistante qui fait ressortir sa qualité. Ce Chardonnay a été élaboré par un processus de fermentation délicat dans des barriques de 500 litres, tant neuves qu'âgées d'un an, en chêne français et européen. Son élevage de cinq mois sur lies apporte une complexité supplémentaire au vin, atteignant une plénitude qui est complétée après un repos en bouteille d'au moins six mois. Idéal à déguster à une température de 10 ºC, ce vin est un choix parfait pour accompagner des plats de poisson ou de volaille. Tout cela fait du Dehesa del Carrizal Chardonnay 2023 une excellente option tant pour des occasions spéciales que pour le quotidien.
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