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Finca Viñoa est un vin blanc de la D.O. Ribeiro élaboré par la cave Finca Viñoa. Ce vin est un assemblage des variétés Treixadura (90%), Albariño (5%), Godello (3%) et Loureiro (2%).

Le raisin de Finca Viñoa provient de la propriété qui donne son nom au produit. Elle est située dans la ville de Banga et compte 12 hectares de vignoble situés sur des terrasses en murs de granit entre 350 et 180 mètres d'altitude. Les sols sont de différents types, qu'ils soient de sable granitique ou d'ardoise. La vendange du raisin de Finca Viñoa est réalisée manuellement et en utilisant des caisses de 15 kilos de capacité pour éviter les ruptures et permettre au fruit d'arriver dans les meilleures conditions possibles aux installations. Une fois à la cave, le raisin de Finca Viñoa est soumis à un contrôle de température en le plaçant dans des chambres froides à 5º. Les grains passent ensuite sur une table de sélection où les grappes sont choisies une par une. Ensuite, des étapes de déségrappage et de macération sont effectuées avant le pressurage pneumatique correspondant. Après la séparation des moûts, une période de décantation statique est effectuée. Avant l'élevage, le moût de Finca Viñoa fermente à température contrôlée. Enfin, Finca Viñoa repose pendant huit mois sur ses lies. Le vin est finalement embouteillé après avoir été stabilisé. Finca Viñoa est probablement le vin le plus spécial de Pazo Casanova. Un vin dominé par la Treixadura qui provient d'une propriété spectaculaire dont il tire son nom : A Viñoa, située sur l'une des pentes historiques de la vallée de l'Avia. La propriété A Viñoa est constituée de terrasses (restanques), soutenues par des murs de granit.