El Grifo Malvasia Seco Collection 2025 est un vin blanc sec élaboré à partir de raisins de Malvasía Volcanica, cultivés dans la région unique de Lanzarote. Les vignes préphylloxériques, plantées sur leurs propres racines, ont entre 40 et 50 ans et bénéficient d'un terroir distinctif composé de sols minéraux et d'un manteau de cendres volcaniques. Cette combinaison donne un vin avec un profil aromatique et une saveur distincte, offrant une expérience de dégustation exceptionnelle. Idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, il conserve ses caractéristiques optimales dans un environnement frais et sec.