Entrecôte de bœuf Casa Ortega, une découpe premium de 300 grammes emballée dans un plateau. Cette entrecôte provient de la région dorsale du bétail, spécifiquement du muscle Érecteur du Rachis. Elle se distingue par son équilibre parfait entre tendreté, jutosité et saveur intense, grâce à son infiltration de graisse naturelle. Idéale pour des préparations à la plancha ou au grill, elle offre une texture tendre qui fait de chaque bouchée une expérience gastronomique supérieure. Sélectionnée dans des élevages de haute qualité et préparée selon la tradition de Casa Ortega depuis 1939, cette entrecôte garantit fraîcheur et traçabilité, soulignant le respect envers la matière première. Emballée avec soin pour conserver toutes ses propriétés naturelles et assurer une conservation optimale jusqu'à sa consommation, elle met également en avant son contenu élevé en protéines de haute valeur biologique, ainsi que sa contribution en fer et nutriments essentiels, soutenant une alimentation équilibrée. La philosophie de Casa Ortega repose sur l'offre de viande naturelle, durable et de haute qualité, pensée pour ceux qui recherchent l'excellence dans chaque découpe. Un produit qui ne nourrit pas seulement, mais satisfait également les palais les plus exigeants.