L'entrecôte de veau Casa Ortega de 300 grammes est un produit premium, idéal pour les véritables amateurs de viande. Cette coupe, connue en Argentine sous le nom de bife de chorizo, provient de la région dorsale, célèbre pour son équilibre parfait entre tendreté, jutosité et goût intense. L'entrecôte est caractérisée par un marbrage naturel de graisse qui offre une texture douce et une expérience culinaire de haut niveau. Casa Ortega, avec une tradition remontant à 1939, sélectionne cette viande auprès d'élevages de haute qualité, garantissant fraîcheur et traçabilité, et la présente soigneusement emballée en format de 300 grammes. Riche en protéines de haute valeur biologique et en nutriments essentiels comme le fer, cette viande contribue à une alimentation équilibrée.