Mode de conservation: Réfrigérer ou congeler pour conserver la fraîcheur.
Profitez de l'Épaule d'Agneau Recental Manchego Casa Ortega, une délicatesse pour les amateurs d'agneau. Cette viande, provenant de races ovines choisies, est découpée ou portionnée au moment de la commande. Conditionnée sous vide, elle garantit la fraîcheur et la qualité qui caractérisent les viandes de La Manche.
L'Épaule d'Agneau Recental Manchego Casa Ortega offre une expérience gastronomique exceptionnelle, présentée avec le soin d'une tradition de boucherie depuis 1939. Chaque pièce est soigneusement sélectionnée parmi des agneaux jeunes de race manchego, abattus entre 60 et 90 jours pour garantir la qualité maximale. La découpe est envoyée sous vide, maintenant intacte la chaîne du froid, prête à être consommée, réfrigérée ou congelée. Avec un étiquetage rigoureux, la traçabilité absolue de chaque produit est assurée. Appréciée par les amateurs d'agneau manchego, la viande est de haute qualité et provient d'élevages ovins exclusifs de cette région.
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