Godello de Valdeorras. C'est aussi simple que cela, Godeval se définit par son acronyme. En effet, la variété Godello, autochtone de la région de Valdeorras (Ourense), est destinée à devenir l'une des variétés de raisin avec lesquelles élaborer - probablement - l'un des meilleurs vins blancs d'Espagne et au-delà. Le sol de schiste des spectaculaires vallées du Rio Sil, l'orientation des vieux vignobles de la cave et le microclimat continental atlantique caractérisent ce vin blanc d'une grande fraîcheur, acidité et certains souvenirs minéraux, élaboré par Bodegas Godeval dans la localité de Barco de Valdeorras. Sans aucun doute un grand godello jeune, très expressif et avec un bon volume grâce à un bref élevage sur lies.