Jambon Joselito Millésime +9,5 kg

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Casa Ortega

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Dans certains cas exceptionnels, le jambon Joselito est élevé au rang de millésime et peut dépasser les 82 mois de maturation. Un processus unique au monde, sans raccourcis, sans précipitation, qui élève ce joyau gastronomique au rang de Sublime.

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