Cinta Xarel·lo est le début d'une histoire d'amour avec le cépage Xarel·lo du Penedès. Ce vin mousseux, insouciant et chic, reflète nos racines et traditions. La fermentation s'effectue en cuves d'acier inoxydable et, après la fermentation malolactique, les vins de base qui expriment le mieux la fraîcheur et la vivacité désirées sont sélectionnés. Après une seconde fermentation en bouteille, il subit un vieillissement d'au moins 25 mois pour atteindre sa pleine plénitude. Ce processus soigné garantit que chaque bouteille offre de l'équilibre et une élégance rafraîchissante. C'est le moment idéal pour déboucher et transformer l'ordinaire en inoubliable.