La Faraona 2022 Magnum est l'un des vins les plus exclusifs et recherchés d'Espagne, élaboré par Descendientes de J. Palacios dans la région du Bierzo. Ce vin provient d'une minuscule parcelle située sur un versant extrêmement escarpé à Corullón, considéré comme l'un des grands vignobles du pays. La superficie du vignoble n'est que de deux hectares et se situe en altitude sur des sols schisteux, ce qui confère au vin une minéralité marquée, une tension et une élégance. Les vignes utilisées sont souvent anciennes et cultivées dans des conditions extrêmes, recourant à une viticulture entièrement manuelle qui conduit à des rendements très faibles. L'élaboration du vin se fait principalement avec la variété Mencía, ajoutant de petites proportions de variétés blanches traditionnelles trouvées sur la parcelle, suivant ainsi la riche tradition historique du Bierzo. La fermentation a lieu avec des levures indigènes et le vieillissement dure environ 18 mois en fût, dans le but d'atteindre la pureté maximale de l'expression du vignoble. Ce vin se distingue au nez par son immense complexité, présentant des arômes de fruits rouges frais, de fleurs comme la rose et la violette, ainsi que des herbes et des épices, accompagné d'un caractère minéral prononcé. En bouche, il est extrêmement élégant, fin et précis, avec des tanins soyeux, une grande fraîcheur et une finale très longue et délicate. Le format Magnum (1,5 L) offre non seulement une expérience unique, mais permet également une évolution encore plus lente et complexe, augmentant sa capacité de garde et sa valeur en tant que vin de collection.