Leukade 2016 est l'un des vins les plus exclusifs de Bodegas Murua, qui fait partie du groupe Masaveu Bodegas. Ce vin provient de la singularité de la Finca Lekuade, située près d'Elciego, au cœur de la Rioja Alavesa. Représentant l'expression maximale du terroir du domaine, il est élaboré uniquement dans des millésimes sélectionnés, ce qui en fait un vin unique. Le vignoble est principalement cultivé avec la variété Tempranillo, complétée par de petites proportions de Graciano et de Mazuelo. Ces variétés traditionnelles de la région apportent fraîcheur, complexité et d'excellentes conditions de vieillissement au coupage. Les vignes poussent dans des sols argilo-calcaires, caractéristiques de la région, ce qui favorise la production de vins structurés et élégants. La vendange se fait manuellement, garantissant une sélection rigoureuse des grappes tant dans le vignoble qu'à la cave. Après la fermentation dans des cuves en acier inoxydable, le vin subit une fermentation malolactique en fût, suivie d'un vieillissement d'environ 18 mois en fûts de chêne français, lui conférant une profondeur aromatique et une structure robuste. Au nez, ce vin offre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, comme de la mûre et de la prune, entrelacés de notes d'épices, de cacao, de réglisse et de subtils accents balsamiques. En bouche, il est profond et élégant, avec des tannins fins et une bonne acidité. Sa finale est longue, laissant une impression de nuances minérales et épicées. Leukade 2016 est un vin avec un grand potentiel de garde, idéal pour accompagner des viandes rouges, de l'agneau rôti, des plats de gibier ou des fromages affinés. Ici, sa complexité et sa structure se manifestent dans toute leur splendeur.