Luis Seabra Xisto Ilimitado 2021 est un vin rouge élégant, vieilli en bois et élaboré avec une agriculture respectueuse. Il se distingue par ses arômes de fruits rouges comme les cassis et les cerises, accompagnés de subtils accents herbacés et de minéralité.
Luis Seabra Xisto Ilimitado 2021 est un vin rouge qui se distingue par ses arômes intenses de fruits rouges tels que les cassis, les cerises et les grenades, complétés par des nuances herbacées et terreuses. Ce vin vieilli en bois reflète une minéralité prononcée ressentie à chaque gorgée. En bouche, il présente un profil vibrant et rafraîchissant, avec une acidité qui le rend très agréable à consommer. Ses tanins délicats se combinent à une élégance juteuse, laissant une note épicée délicate de poivre blanc et un fond qui rappelle la minéralité du sol d'où proviennent les raisins. Les variétés utilisées proviennent de quatre vignobles situés à 400 mètres d'altitude sur la Cima Corgo, où les sols argileux avec des schistes jaunes contribuent à son caractère unique. Idéal pour accompagner des plats de viande ou à déguster seul.
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