Le Macán Clásico 2018 est un vin exceptionnel provenant des pentes de la Sierra de Cantabrie, un lieu riche en traditions viticoles. Depuis sa création en 2004, le projet s'est engagé dans la sélection et l'entretien de 100 hectares de vignoble, et depuis 2019, il concentre ses efforts sur la cave, cherchant toujours l'excellence dans chaque bouteille. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo, dont les raisins sont cultivés dans des sols calcaires avec un profil argilo-sableux, ce qui lui confère des caractéristiques uniques. Le millésime 2018 est particulièrement significatif, connu comme le millésime le plus atlantique, car la vendange a eu lieu en octobre, ce qui a permis une évolution plus lente et contrôlée des raisins. Le résultat est un vin au profil plus élégant et fluide, avec une extraction plus subtile. Pendant son élevage, l'utilisation de nouveaux fûts a été augmentée de 10%, renforçant la profondeur et la structure du vin. Chaque bouteille de Macán Clásico est une célébration de l'expression la plus pure du Tempranillo de Rioja, offrant un goût frais avec une subtilité élégante, parfait pour être dégusté lors de toute occasion spéciale ou pour accompagner des plats raffinés.