Il s'agit d'un vin provenant de l'un des premiers vignobles plantés avec du Graciano en Castilla-La Mancha. Travaillé dans le but d'obtenir l'expression maximale du terroir de Dominio de Valdepusa, des méthodes favorisant l'équilibre écologique ont été utilisées. Le travail en cave, minimaliste, donne un vin attrayant, velouté et très poli, avec un long potentiel de garde et capable de sublimer des plats comme le thon rouge.