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Cette cave familiale a vu le jour à Pedrosa de Duero, au cœur de la D.O. Ribera del Duero, le village natal de Paco Rodero. Paco, avec son père Doroteo, s'occupait de son vignoble familial, un terrain qui avait appartenu aux chapelains du village des siècles auparavant. Ce petit vignoble de la variété autochtone Tempranillo a été le début du projet de Paco Rodero et de sa femme Conchita Villa. Depuis lors, ils ont travaillé les vignes pour approvisionner des caves de la Ribera del Duero et pour fonder la leur, où ils élaborent des vins depuis 20 ans. De plus, depuis peu, ils sont également propriétaires de la cave O Luar do Sil, où ils produisent des vins blancs à Valdeorras à partir de la variété Godello. Nouvelle cuvée du blanc le plus jeune élaboré par Pago de los Capellanes dans la D.O. Valdeorras. Avec ce vin, cette cave souhaite mettre en valeur la pureté du Godello dans un vin vivant, frais, propre et sincère. Il provient d'une année douce et pluvieuse, d'un été chaud et d'une vendange saine. Une année qui a permis d'exprimer le caractère le plus pur de la variété. Le résultat est un vin avec des arômes de fruits à noyau, floraux et balsamiques; avec une bouche onctueuse, d'une grande longueur et personnalité.
Cette cave familiale a vu le jour à Pedrosa de Duero, au cœur de la D.O. Ribera del Duero, le village natal de Paco Rodero. Paco, avec son père Doroteo, s'occupait de son vignoble familial, un terrain qui avait appartenu aux chapelains du village des siècles auparavant. Ce petit vignoble de la variété autochtone Tempranillo a été le début du projet de Paco Rodero et de sa femme Conchita Villa. Depuis lors, ils ont travaillé les vignes pour approvisionner des caves de la Ribera del Duero et pour fonder la leur, où ils élaborent des vins depuis 20 ans. De plus, depuis peu, ils sont également propriétaires de la cave O Luar do Sil, où ils produisent des vins blancs à Valdeorras à partir de la variété Godello. Nouvelle cuvée du blanc le plus jeune élaboré par Pago de los Capellanes dans la D.O. Valdeorras. Avec ce vin, cette cave souhaite mettre en valeur la pureté du Godello dans un vin vivant, frais, propre et sincère. Il provient d'une année douce et pluvieuse, d'un été chaud et d'une vendange saine. Une année qui a permis d'exprimer le caractère le plus pur de la variété. Le résultat est un vin avec des arômes de fruits à noyau, floraux et balsamiques; avec une bouche onctueuse, d'une grande longueur et personnalité.