Oremus Mandolás 2018 est l'un des grands blancs secs de Tokaj, se distinguant par sa précision et sa minéralité. Ce vin, élaboré par le domaine Tokaj-Oremus, utilise exclusivement des raisins du cépage Furmint du vignoble Mandolás, connu pour sa qualité extraordinaire. Le millésime 2018 a permis d'obtenir un fruit équilibré, et sa fermentation partielle en chêne hongrois ainsi qu'un élevage sur lies lui apportent complexité et texture. Sa acidité naturelle maintient le vin frais et tendu. Au nez, des arômes de poire, de pomme, d'agrumes, de fleurs et des notes minérales se perçoivent. En bouche, c'est vibrant et équilibré, idéal pour des plats comme des fruits de mer, du poisson et une cuisine asiatique.