Mandolás 2018 est un vin blanc sec élaboré avec le raisin Furmint, typique des vins doux de Tokaji. Sa maturation tardive et sa haute acidité en font un vin frais et savoureux, idéal à déguster en toute occasion.
Le vin Mandolás 2018 d'Oremus est une offre exceptionnelle qui se distingue par son originalité et son authenticité. Ce vin blanc sec est principalement élaboré à partir du raisin Furmint, connu pour sa capacité à produire des vins à la fois doux et secs. Le millésime 2018 se manifeste par un vin frais et agréablement acide, avec un caractère fruité qui reflète la qualité des raisins récoltés.
Le processus de vinification de Mandolás commence par une sélection soigneuse des raisins, évitant ceux qui peuvent être affectés par la botrytis. Les vignobles, situés à moins de 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, bénéficient d'un microclimat favorable, protégé des vents du nord, ce qui favorise une maturation optimale des raisins. Cette attention aux détails dans le vignoble se traduit par un vin avec un profil de saveur vibrant et bien équilibré.
L'histoire du domaine Oremus remonte à 1616, mettant en lumière son prestige à travers les siècles. À l'origine associés à la noblesse austro-hongroise, son vin est devenu un symbole sur les tables européennes. Depuis son acquisition par le groupe espagnol Vega Sicilia en 1993, Oremus continue de produire des vins de haute qualité qui capturent l'essence de sa région.
En dégustant Mandolás 2018, on peut apprécier non seulement la tradition, mais aussi l'effort de maintenir l'authenticité et le respect de la terre. Ce vin est parfait pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des plats légers, garantissant toujours une expérience mémorable.
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