Les Palourdes Les Peperetes sont reconnues comme la reine des conserves. Provenant des Rias Galiciennes, ces palourdes sont immergées dans l'eau de mer pour se nettoyer naturellement à leur arrivée à l'usine. Ensuite, elles sont cuites, nettoyées et éviscérées à la main, placées une par une dans la boîte pour garantir la qualité maximale. Ce produit est protégé par le certificat d'origine 'Pesca de Rías', qui garantit son authenticité. Elles sont idéales à déguster directement de la boîte, accompagnées d'un bon vin et d'un pain.