Le poulet entier Casa Ortega, pesant entre 2 et 2,2 kg, est un produit de haute qualité idéal pour une variété de plats. Depuis 1939, notre viande est proposée tranchée ou portionnée selon la tradition de nos boucheries. Chaque pièce est envoyée sous vide, respectant la chaîne du froid, et est correctement étiquetée pour garantir sa traçabilité. La viande de poulet est connue pour être saine, riche en protéines (20-22%) et faible en graisse (3-10%), ce qui en fait un aliment de base dans de nombreuses cuisines du monde.