Prapetisco 2019 est un vin rouge unique de Barco del Corneta, élaboré à partir de la variété autochtone Juan García. Les raisins proviennent de vieux vignobles à Fermoselle, cultivés de manière biologique sur des sols graniteux. Ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa délicatesse et sa personnalité, avec un élevage qui vise à préserver l'identité de la variété et son expression unique.
Prapetisco 2019 est le premier vin rouge de Barco del Corneta, un projet dirigé par Beatriz Herranz, reconnu pour la récupération des variétés autochtones. Ce vin est élaboré à partir de raisins de la variété Juan García, provenant de trois petites parcelles de vieilles vignes situées à Fermoselle, une région des Arribes del Duero. Ces vignes sont cultivées de manière biologique sur des sols graniteux, ce qui confère au vin une grande fraîcheur et personnalité.
La fermentation se fait avec des levures indigènes et l'élevage se réalise en fûts usagés, ce qui met en valeur l'identité de la variété et l'influence atlantique du vignoble. Au nez, Prapetisco offre des arômes de mûre, de myrtille, de violette, d'herbes sauvages, de musc, et des notes fumées et épicées. En bouche, c'est un vin frais et soyeux, bien équilibré, avec des tanins fins, une excellente acidité et une longue finale qui évoque des fruits noirs et une touche minérale. Ce vin reflète le potentiel de la variété Juan García, en étant un choix idéal pour ceux qui recherchent des vins distinctifs et pleins de caractère.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez
nous contacter.