Le risotto crémeux avec lotte et crevettes est un plat exquis qui se distingue par sa saveur et sa texture. Cette préparation est réalisée à partir d'un bouillon de poisson contenant de l'eau, des os et des queues de lotte, et est complétée par du poireau, des carottes, des oignons, de l'ail, de la ñora et des épices. La recette comprend 7% de riz de haute qualité, 5% de lotte et 4% de crevettes, le tout relevé d'une touche d'huile d'olive extra vierge, de tomates et de tomates frites pour un résultat crémeux et savoureux. De plus, il s'agit d'un produit sans lactose et sans gluten, idéal pour les personnes ayant des intolérances alimentaires. Pour en profiter au mieux, il est recommandé de le chauffer correctement et de le servir chaud.