Délicieuse butifarra noire cuite fabriquée par Casa Ortega, emballée sous vide pour garantir sa fraîcheur. Avec un poids net de 400 grammes, elle est parfaite à consommer ou à conserver au réfrigérateur, et il est recommandé de la sortir de l'emballage 30 minutes avant de servir.
La butifarra noire cuite de Casa Ortega est une charcuterie préparée avec de la viande maigre et de la poitrine de porc, finement hachée et mélangée avec du sel, du poivre et des épices secrètes. Ce processus de maturation et de repos sous vide garantit que sa texture est parfaite et son goût, exceptionnel. Cuite dans un bouillon à la température adéquate, sa légèreté en fait un délice. Idéale à servir en tranches avec un bon pain, ce produit est non seulement savoureux, mais aussi nutritif, fournissant du zinc, du potassium, du magnésium et du phosphore, ce qui en fait un excellent choix pour lutter contre l'anémie grâce à sa forte teneur en fer. De plus, son énergie et ses calories la rendent parfaite pour les sportifs et ceux ayant des besoins physiques. Accompagnez-la d'un excellent vin rouge ou même d'un blanc pour une expérience délicieuse.
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