Pour obtenir ce vin, la même formule est utilisée depuis des centaines d'années. Au moût de base, stocké dans un tonneau "de Gönc", on ajoute des paniers, en hongrois puttony, de 23 kilos de grains nobles Aszú. Ensuite, les baies d'Aszú sont écrasées avec le moût et on les laisse reposer un jour ou deux pour que les baies gonflent et soient pressées. Le vieillissement de l'Aszú a lieu dans des caves souterraines creusées dans le sol volcanique. Pendant2 ou 3 ans, le vin est élevé à une température stable et à unniveau d'humidité constant. Après la mise en bouteille, l'Oremus Aszú est laissé à affiner pendant un an en bouteille, ce qui lui donne l'occasion de commencer un développement qui peut durer plusieurs décennies.

Si vous voulez continuer à profiter de ce vin dans le futur, nous vous recommandons de choisir le Oremus Aszú