Élaboré avec 100% de Tinta del País provenant de vieux vignobles de 40 à 80 ans situés dans la région d'Olmedillo, Roa, La Horra, Moradillo, Pesquera et Peñafiel. Tous ont des types de sol différents. Son vieillissement en fût bordelais dure environ 12 mois en fûts neufs de chêne français. De couleur rouge cerise intense. Très attrayant au nez. Complexe et élégant. Présente un large éventail d'arômes, où la fraîcheur des arômes de fleurs bleues surprend. Arômes de fruits rouges à leur point de maturité optimal et des notes subtiles de toasté, fumé, thé, café et épices. En bouche, il est charnu, frais. Avec complexité et puissance. Fin et élégant. Tanins soyeux. Parfait équilibre entre acidité et alcool. Persistance en bouche prolongée.
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