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Vega Sicilia Único. Millésime 2004 L'influence du fleuve Duero et le passage du temps ont été cruciaux pour la gestion incroyable des près de 1000 hectares qui composent la Finca Vega Sicilia. 40 hectares de cette propriété sont utilisés pour produire l'Único, passant par un élevage d'au moins 10 ans entre bois et bouteille. Ainsi, l'un des élevages les plus longs au monde. Des fûts de 225 litres en chêne français et américain sont utilisés. Avec le temps, ce vin gagne une infinité de nuances, de précision, de texture et de profondeur. Une fois que les vins de Vega Sicilia passent par cet élevage si exclusif, ils deviennent éternels.