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Origine
España
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Origine
España
Marque: Casa Ortega
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
1 Hamburger de Black Angus de Casa Ortega. 2 unités de notre viande à burger élaborée avec de la viande de Black Angus.
Nos viandes sont découpées ou portionnées au moment de la commande, comme nous le faisons depuis 1939 dans nos boucheries traditionnelles.
Les morceaux sont envoyés sous vide garantissant la chaîne du froid, prêts à être consommés, réfrigérés ou congelés, et ils sont correctement étiquetés pour assurer une traçabilité absolue du produit.
Sucres : 0,46
Graisses : 56,08
Protéines : 53,89
Sel : 6,22
Saturées : 26,89
Valeur énergétique : 3458,91 kJ / 826,70 kcal
Ces hamburgers proviennent d'une race très spéciale d'animal : la race Black Angus. Cette race n'a pas de cornes et sa principale caractéristique est la grande qualité de sa viande. Pour cela et bien plus encore, elle est reconnue mondialement. Cette race est originaire d'Écosse, un environnement rempli de prairies vertes et humides, parfait pour le développement de cette race. On peut également parler de la qualité du lait qu'elle produit. Mais pourquoi la viande de Black Angus a-t-elle un goût si spécial ? La principale question qui influence la qualité de la viande est le faible niveau de stress de cet animal. De plus, la couleur et l'épaisseur de sa peau lui apportent une protection parfaite pour qu'il grossisse progressivement et que le marbré de la viande soit idéal.
Marque: Casa Ortega
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
1 Hamburger de Black Angus de Casa Ortega. 2 unités de notre viande à burger élaborée avec de la viande de Black Angus.
Nos viandes sont découpées ou portionnées au moment de la commande, comme nous le faisons depuis 1939 dans nos boucheries traditionnelles.
Les morceaux sont envoyés sous vide garantissant la chaîne du froid, prêts à être consommés, réfrigérés ou congelés, et ils sont correctement étiquetés pour assurer une traçabilité absolue du produit.
Sucres : 0,46
Graisses : 56,08
Protéines : 53,89
Sel : 6,22
Saturées : 26,89
Valeur énergétique : 3458,91 kJ / 826,70 kcal
Ces hamburgers proviennent d'une race très spéciale d'animal : la race Black Angus. Cette race n'a pas de cornes et sa principale caractéristique est la grande qualité de sa viande. Pour cela et bien plus encore, elle est reconnue mondialement. Cette race est originaire d'Écosse, un environnement rempli de prairies vertes et humides, parfait pour le développement de cette race. On peut également parler de la qualité du lait qu'elle produit. Mais pourquoi la viande de Black Angus a-t-elle un goût si spécial ? La principale question qui influence la qualité de la viande est le faible niveau de stress de cet animal. De plus, la couleur et l'épaisseur de sa peau lui apportent une protection parfaite pour qu'il grossisse progressivement et que le marbré de la viande soit idéal.