Viña Esmeralda 2020 est l'un des vins blancs les plus remarquables du célèbre domaine Torres. Ce vin est élaboré en combinant les variétés Muscat et Gewürztraminer, ce qui donne un profil sensoriel très attrayant et facilement identifiable. Les raisins proviennent des vignobles situés dans la région du Penedès, une zone favorisée par le climat méditerranéen qui permet une maturation équilibrée des raisins, leur offrant ainsi un caractère aromatique intense et subtilement fruité. La vinification de ce vin se fait dans des cuves en acier inoxydable à basse température, permettant de préserver au maximum la richesse des arômes variétaux. Au nez, Viña Esmeralda déploie une intensité notable avec des arômes de fruits blancs comme le raisin et la poire, ainsi que des notes citriques et de fleurs blanches. Son caractère floral est également remarquable, présentant des touches de jasmin et de roses, complété par de légers accents exotiques. En bouche, ce vin est léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui offre une finale agréable et légèrement fruitée. Sa polyvalence en fait le choix idéal pour accompagner des apéritifs, des salades, des fruits de mer, une cuisine asiatique ou des plats légers. Il est particulièrement attrayant pour ceux qui recherchent un vin blanc aromatique et frais, idéal à déguster en toute occasion.