Poids net:

Ce vinaigre est un Grand Cru qui vieillit en fûts de chêne américain pendant environ 30 ans. Le vinaigre balsamique se distingue du vinaigre PX normal en ce qu'il est ajouté du moût de raisin avant de le vieillir pour lui donner un caractère aigre-doux. Glucides: 26,2 Protéines: 0,4 Valeur énergétique: 111 kcal Volume: 200 ml