Cheddar vieilli fumé 200 g

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Alérgenos y características

Type

Vaca

Format

Cuña

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

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Vaca

Format

Cuña

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Ingrédients:

Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos y cuajo vegetal.  Puede contener trazas de pescado, mostaaza y sulfitos

Información nutricional por cada 100g:

Energía 1700 kJ /  410 Kcal
Grasas 34 g
de las cuales saturadas 21,7 g
Hidratos de carbono 0,1 g
de los cuales azúcares 0,1 g
Proteínas 25 g
Sal   1,8 g 

Cheddar vintage affiné pendant 18 mois puis fumé au bois de chêne et d'olivier par Rooftop Smokehouse.
Il s'agit d'un fromage à pâte pressée élaboré avec du lait cru de vache, de texture compacte et d'une pâte légèrement fragile et friable. À ces caractéristiques propres à ce fromage anglais s'ajoute la nuance spéciale apportée par le processus de fumage.

Crémeux, salé et umami, idéal pour accompagner des piparras fumées ou des produits avec une touche acide.

Il est recommandé de le consommer à température ambiante.

Poids net: 200g (environ)
Producteur:
Rooftop Smokehouse
Origine du lait: Somerset Type de lait:Pasteurisé de vache Coagulation: Enzymatique
Type de présure: végétale
Typologie: Pâte pressée
Affinage:18 mois.Intensité: Intermédiaire Conservation: au froid entre 6 et 8 degrés Date de consommation optimale: voir l'étiquette

Intensité:IntermédiaireProduit Sans GlutenAllergènes:Lait

Ingrédients 1:

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et présure végétale.
Peut contenir des traces de poisson, moutarde et sulfites

Informations nutritionnelles pour 100g :

Énergie1700 kJ /  410 Kcal
Matieres grasses34 g
dont saturées21,7 g
Glucides0,1 g
dont sucres0,1 g
Protéines25 g
Sel1,8 g
Traduction automatique

Autres caractéristiques

Ingrédients:

Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos y cuajo vegetal.  Puede contener trazas de pescado, mostaaza y sulfitos

Información nutricional por cada 100g:

Energía 1700 kJ /  410 Kcal
Grasas 34 g
de las cuales saturadas 21,7 g
Hidratos de carbono 0,1 g
de los cuales azúcares 0,1 g
Proteínas 25 g
Sal   1,8 g 

Plus d'info

Cheddar vintage affiné pendant 18 mois puis fumé au bois de chêne et d'olivier par Rooftop Smokehouse.
Il s'agit d'un fromage à pâte pressée élaboré avec du lait cru de vache, de texture compacte et d'une pâte légèrement fragile et friable. À ces caractéristiques propres à ce fromage anglais s'ajoute la nuance spéciale apportée par le processus de fumage.

Crémeux, salé et umami, idéal pour accompagner des piparras fumées ou des produits avec une touche acide.

Il est recommandé de le consommer à température ambiante.

Poids net: 200g (environ)
Producteur:
Rooftop Smokehouse
Origine du lait: Somerset Type de lait:Pasteurisé de vache Coagulation: Enzymatique
Type de présure: végétale
Typologie: Pâte pressée
Affinage:18 mois.Intensité: Intermédiaire Conservation: au froid entre 6 et 8 degrés Date de consommation optimale: voir l'étiquette

Intensité:IntermédiaireProduit Sans GlutenAllergènes:Lait

Ingrédients 1:

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et présure végétale.
Peut contenir des traces de poisson, moutarde et sulfites

Informations nutritionnelles pour 100g :

Énergie1700 kJ /  410 Kcal
Matieres grasses34 g
dont saturées21,7 g
Glucides0,1 g
dont sucres0,1 g
Protéines25 g
Sel1,8 g
Traduction automatique

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