Le salchichón ibérique de bellota d'Ibéricos Brisa est élaboré à partir d'un mélange méticuleux de viande hachée de porcs indigènes des dehesas de Salamanque, reconnues pour leur qualité exceptionnelle. Ce produit est servi en blisters d'environ 100 g, garantissant une conservation optimale. Chaque pièce passe par un processus de production soigné, comprenant le hachage, l'ajout d'ingrédients et le pétrissage, suivi d'un refroidissement, du remplissage et d'un affinage traditionnel. Riche en fer, magnésium et vitamine B12, le salchichón est non seulement délicieux, mais fournit également de l'énergie et des nutriments essentiels, bénéficiant aux athlètes et aux personnes physiquement actives. De plus, la consommation de produits Ibéricos Brisa fournit du sélénium, un antioxydant important qui soutient le système immunitaire. Sans allergènes, colorants, lactose ni gluten, ce salchichón est une excellente option pour tous. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. À consommer de préférence avant 12 mois à partir de la date d'expédition.