Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. À consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date d'expédition.
Ce Lot I comprend une délicieuse sélection de charcuteries ibériques, composée d'un chorizo, d'un salchichón et d'un lomo, tous de grande qualité. Chacun a été soigneusement élaboré avec de la viande de porc ibérique, du sel et un mélange d'épices, passant par un processus de maturation qui garantit une saveur exceptionnelle. Sa conservation est optimale dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Le Lot I: "Le Chêne" est une option exquise pour les amateurs de charcuterie. Ce lot comprend une chorizo ibérique extra, un salchichón ibérique extra et un lomo de cebo ibérique, tous avec un profil de saveur impressionnant, résultat de la haute qualité dans la sélection de viande de porc ibérique et d'un processus de préparation minutieux qui inclut la maturation-séchage. La chorizo, avec un mélange de viande hachée et d'épices, présente une agréable touche de paprika; tandis que le salchichón est assaisonné d'épices et de conservateurs qui soulignent sa fraîcheur et son authenticité. Le lomo, riche en infiltrations de graisse, apporte une saveur juteuse et marinée, idéale à déguster seule ou en accompagnement. Il est important de conserver ces délices dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière pour préserver leur qualité et profiter de leur saveur jusqu'à 18 mois suivant la date d'expédition.
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